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Bake Off Brasil deste sábado (22/09) tem o preparo de um “Bolo Buquê”

Bake Off Brasil deste sábado (22/09) tem o preparo de um “Bolo Buquê”

Exibido pelo SBT, o Bake Off Brasil deste sábado (22/09/2018), tem o preparo de um “Bolo Buquê“.

Os confeiteiros terão que fazer um “Bolo Buquê” com flores ou folhas comestíveis. “Assim como um buquê verdadeiro, o bolo de vocês precisa ter harmonia”, ressalta a jurada Beca Milano. “Delicadeza, beleza, enfim, façam o buquê que vocês gostariam de receber”, reforça Olivier Anquier. Para servir de inspiração na prova, Beca traz um bolo com diferentes tipos de flores, cores e folhagens, combinando rosas, astromélias e orquídeas.

Para o desafio técnico, Nadja Haddadapresenta aos competidores um clássico da culinária francesa que combina drama, música e chocolate. Feita com biscuit joconde, ganache, creme de manteiga e café, a “Torta Ópera” vai exigir atenção para que eles reproduzam com exatidão camadas uniformes, bem definidas e uma glaçagem brilhante e perfeita. “Vocês vão ter que ser bons maestros para saber conduzi-la”, brinca Nadja. Quem sairá vitorioso e levará o cobiçado avental de “mestre confeiteiro” da semana?

A atração está prevista para ser exibida em São Paulo, e em todo Brasil, a partir das 22h15 logo após um episódio do Esquadrão da Moda. Na TV a cabo, o reality show é exibido pelo Discovery Home & Health, às sextas-feiras, às 22h35 com reexibição aos domingos às 20h50.

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